スターフルーツ（五歛子）

スターフルーツ（カランボラ、五歛子）は沖縄や台湾・東南アジアからの輸入品として店頭に並びます。危険なのは果肉に含まれる水溶性シュウ酸で、酸味種ほど濃度が高くなります。ルバーブのように葉だけが危ないのではなく、人が食べる果肉そのものが原因物質を抱えている点が厄介で、皮をむいても種を取っても危険は減りません。吸収されたシュウ酸は血中カルシウムと結合して低カルシウム血症を招き、同時にシュウ酸カルシウム結晶が腎尿細管に沈着して急性腎障害（シュウ酸腎症）を起こします。さらにこの果実特有の神経毒カランボキシンが加わります。 犬について「体重1kgあたり何g」という発表された基準値はありません。安全量が確かめられていない、と受け取るのが安全です。すでに腎臓病がある犬や脱水気味の犬は、同じ量でもリスクが明らかに高くなります。 症状は二段構えで出ます。数時間以内に嘔吐・下痢・よだれ・元気消失が現れ、24〜36時間後に尿量の減少や血液検査での高窒素血症（アゾテミア）といった腎障害のサインが続きます。ふるえ、体が突っ張るテタニー、ふらつき、けいれん発作は低カルシウム血症が進んでいる合図で、夜間でも救急対応が必要です。 食べたと分かった時点で、量が少なく見えても症状を待たずにすぐ動物病院へ連絡してください。夜間・休日はかかりつけが閉まっていることが多いので、地域の救急動物病院の番号をあらかじめ控えておくと動きが速くなります。中毒に関する相談先としては日本中毒情報センターの動物専用ダイヤル（動物中毒110番）があり、番号と受付時間は公式サイトで最新のものを確認してください。家庭で無理に吐かせないでください。催吐処置をするかどうかは摂取時刻と犬の状態を見て獣医師が判断します。病院では点滴で腎臓を守り、低カルシウム血症が確認されればカルシウム製剤を投与し、数日かけて腎数値を再確認します。食べた時刻・おおよその量・甘味種か酸味種かをメモして持参してください。