アーモンド

アーモンドは二つに分けて考える必要があります。おやつとして食べる甘扁桃（スイートアーモンド）には犬を化学的に中毒させる成分がないため本項は「注意」扱いですが、苦扁桃（ビターアーモンド）はアミグダリンをシアン発生量で含み、アンズの種（杏仁）やモモの種と同じ扱いをすべき有毒食品です。 甘扁桃の問題は成分ではなく物理的な性質にあります。第一に犬はアーモンドを上手に消化できず、嘔吐・下痢・腹痛がよく起こります。第二に高脂肪で、数粒以上まとめて食べると24〜72時間後に膵炎を起こすことがあります。食欲がなくなり、背中を丸めて前肢を伸ばす姿勢をとり、嘔吐を繰り返すのが典型です。第三に大きさと形が悪く、犬はナッツをよくかまずに丸のみするため、小型犬では喉や食道に詰まります。えずく、よだれを流す、飲み込めずに苦しそうにするといった様子は救急対応が必要です。第四に、日本で身近なアーモンドは味付きのものが多く、給食でおなじみのアーモンドフィッシュは塩分と甘辛いタレが、チョコがけアーモンドはチョコレートという別の中毒が加わります。甘扁桃について「何gから危険」という基準値はありませんが、それは安全という意味ではありません。アーモンドは犬におすすめできるおやつではありません。 苦扁桃やアーモンドエッセンスの原料、杏仁（アンズの種）を口にした場合は話がまったく別です。アミグダリンから発生するシアン化水素が細胞の酸素利用を止めます。歯ぐきがレンガ色に赤くなり、呼吸が荒くなって急速に状態が悪化します。 いずれの場合も、まとまった量を食べた、詰まった様子がある、異常が見えるときは、すぐに動物病院へ連絡してください。家庭で無理に吐かせないでください。飲み込むときに詰まりうる塊は、吐かせる過程で食道に再び詰まる危険があり、処置の要否は獣医師が判断します。