カリフラワー

カリフラワーは犬にとって毒性がなく、安全な野菜です。獣医師が監修したPetMDの解説も同じ結論です。食物繊維、ビタミンC・K・B6、カリウムやマグネシウム、スルフォラファンなどの成分を含み、しかも低カロリーです。体重管理中の犬のフードのトッピングや、しつけのごほうびとして使いやすい野菜です。 気をつけるのは毒性ではなく消化のほうです。カリフラワーはブロッコリーや芽キャベツと同じアブラナ科の野菜で食物繊維が多く、一度にたくさん食べるとガスがたまり、おなかが張って便がゆるくなります。PetMDが示す一回量の目安は、体重1～9kgの超小型犬で1.5cmほどの房を1～2個、9～14kgの小型犬で3個まで、14～23kgの中型犬で5～6個、23～41kgの大型犬でひとつかみ、41kgを超える超大型犬で大きめのひとつかみです。おやつは全体で一日の必要エネルギーの10%以内に収めてください。 下ごしらえは簡単です。生でも加熱でも与えられますが、太い茎と芯は硬く、丸のみ癖のある犬や小型犬ではのどに詰まる危険があります。房の部分を小さく分けるか、味付けをしない湯で柔らかくゆでてから与えてください。塩、バター、にんにく、玉ねぎを使った調理は避けます。グラタンやシチュー、カレーに入ったカリフラワーは脂質と塩分が高く、たいてい玉ねぎと一緒に煮込まれています。玉ねぎとにんにくは犬に有毒です。 初めて与えるときは一房から始めて、一日ほど様子を見てください。おならが増えたり便がゆるくなったりする程度なら量が多かっただけなので、減らせば落ち着きます。一方で、嘔吐を繰り返す、おなかがぱんぱんに張る、えずいても何も出ない、便が出ないといった様子があれば閉塞を疑います。この場合は様子を見ずに、かかりつけの動物病院か夜間救急動物病院に連絡してください。家庭で無理に吐かせたり、指を入れて取り出そうとしたりしないでください。