살구

살구는 두 갈래로 갈리는 식품입니다. 잘 익은 과육은 씨와 꼭지를 제거하고 작게 잘라 소량 주면 문제가 없습니다. 반면 ASPCA는 살구(Prunus 속)를 개에게 독성이 있는 식물로 등재하고, 줄기·잎·씨가 시안을 함유하며 특히 시들어 가는 과정에서 독성이 강해진다고 기술합니다. 증상은 선홍색 점막, 동공 확대, 호흡 곤란, 헐떡임, 쇼크입니다. 다른 핵과류와 달리 살구에는 우리나라에서 특히 조심해야 할 지점이 하나 더 있습니다. Pet Poison Helpline은 살구나무의 씨·잎·줄기에 시안을 함유한 물질이 들어 있다고 하면서, 잎 몇 장이나 살구씨(단단한 껍질째)를 먹은 경우는 시안 중독 위험이 낮지만, 껍질을 벗겨 낸 살구씨 알맹이, 즉 생행인(bitter raw apricot seeds)을 먹은 경우는 시안 중독 위험이 높다고 명확히 구분합니다. 우리나라에서는 살구씨 알맹이를 행인이라는 이름으로 분말·기름·환 형태의 건강식품이나 한약재로 팔고, 살구씨 오일은 화장품 원료로도 쓰입니다. 이런 제품은 딱딱한 씨와 달리 이미 껍질이 벗겨져 있어 개가 씹지 않고 삼켜도 성분이 그대로 흡수됩니다. 집에 있다면 개가 닿을 수 없는 곳에 두세요. 시안 중독의 증상은 Pet Poison Helpline의 표현으로 갑작스러운 심한 소화기 증상, 호흡 곤란, 그리고 허탈·발작·사망을 포함한 신경 증상입니다. Merck 수의매뉴얼은 대부분의 동물종에서 시안화수소의 급성 경구 치사량이 약 2mg/kg이며, 증상은 보통 15~20분에서 몇 시간 안에 나타나고 증상 시작 후 두 시간을 넘겨 생존하는 경우는 드물다고 기술합니다. 시간 여유가 없는 중독입니다. 행인이나 살구씨 가루, 살구씨유를 먹었다면 제품 포장을 들고 즉시 동물병원에 연락하세요. 딱딱한 씨를 통째로 삼킨 경우도 지켜보지 말고 연락하세요. 소형견에게는 그 자체로 폐색 위험입니다. 어느 경우든 집에서 억지로 토하게 하지 마세요. 말린 살구는 당분이 농축되어 있고 아황산염 같은 보존제가 들어 있는 제품이 많아 권하지 않습니다.