강황

강황은 노란 색을 내는 뿌리 향신료이고, 색소 성분이 커큐민입니다. 개에서 확립된 중독 용량은 없고, 음식에 색을 낼 정도로 들어간 강황을 먹었다고 문제가 생기지는 않습니다. 카레색 물이 든 밥알을 몇 개 주워 먹은 상황이라면 강황 자체는 걱정하지 않으셔도 됩니다. 그런데도 주의 항목으로 두는 이유는 강황이 대개 두 가지 형태로 개에게 도달하기 때문입니다. 하나는 카레입니다. 강황은 거의 언제나 카레가루나 카레 루의 일부로 들어오고, 그 안에는 마늘가루와 양파가루, 소금, 지방이 함께 있습니다. Merck 수의매뉴얼은 건조해 농축한 양파·마늘 가루가 특히 위험하며 마늘은 양파보다 3~5배 강하고, 용혈은 먹고 3~5일이 지나서야 나타난다고 씁니다. 강황이 든 음식을 먹었을 때 판단해야 할 것은 강황이 아니라 그 음식입니다. 다른 하나는 보충제입니다. 관절염에 좋다는 이야기를 듣고 사람용 커큐민 캡슐을 개에게 나눠 주는 경우가 많습니다. 개에서 검증된 용량이 없고, 사람용 제품은 흡수를 높이려고 후추 추출물(피페린)을 넣는 경우가 많은데 이 성분은 함께 먹는 약의 대사에 영향을 줄 수 있습니다. Merck 수의매뉴얼은 균형 잡힌 사료를 먹는 개에게 영양 보충제는 필요하지 않고 오히려 해로울 수 있다고 명시합니다. 실제로 가장 흔한 부작용은 무른 변과 위장 불편이고, 노란 색소가 털과 발, 카펫에 물듭니다. 특히 상의가 필요한 경우가 있습니다. 관절염으로 비스테로이드성 소염제(NSAID)를 먹고 있는 개, 항응고제를 쓰는 개, 수술이나 발치를 앞둔 개, 담낭 질환이나 요로 결석 병력이 있는 개입니다. 사람 자료에서 커큐민이 출혈 경향에 영향을 줄 수 있다고 보고되므로, 임의로 추가하지 말고 담당 수의사에게 먼저 물어보세요. 지금 할 일은 이렇습니다. 요리에 든 강황을 조금 먹은 정도라면 물을 주고 무른 변이 있는지 정도만 살피면 됩니다. 카레를 먹었다면 마늘·양파와 지방을 기준으로 판단해 병원에 연락하세요. 사람용 커큐민 보충제를 통째로 삼켰다면 제품 라벨을 챙겨 지금 전화하세요. 다른 성분이 함께 들어 있는 복합 제품이 많습니다. 집에서 억지로 토하게 하지 마세요.