チーズ

チーズは乳製品の中では犬に比較的やさしい食品です。熟成の過程で乳糖の大半が分解され、ホエイとともに抜けていくからです。チェダー、パルメザン、エメンタール（スイス）などの硬質熟成チーズは実際に低乳糖で、硬質チェダー20gに含まれる乳糖はおよそ0.1gにすぎません。一方、スライスチーズ、6Pチーズなどのプロセスチーズ、クリームチーズ、カッテージチーズといった非熟成・加工タイプには乳糖が多く残ります。こちらを食べると2〜12時間で下痢・おなら・嘔吐が出ることがあります。 ただしチーズの主なリスクは乳糖ではなく脂肪と塩分です。チーズは高カロリー・高脂肪で、習慣的に与えると体重が増え、膵炎のリスクが上がります。膵炎は食後24〜72時間で現れ、食欲廃絶、背中を丸めて前肢を伸ばす姿勢、繰り返す嘔吐がサインです。日本の家庭で身近なスライスチーズ・プロセスチーズ・さけるチーズは塩分が高く、心臓病や腎臓病のある犬には負担になります。投薬時に薬を包む道具として便利なため毎日の習慣になりがちですが、おやつは一日の必要カロリーの10%以内、チーズはその中でも爪の先ほどの大きさにとどめてください。犬用に作られた低塩チーズおやつを選ぶほうが安全です。 絶対に与えてはいけないチーズが三つあります。第一に玉ねぎ・にんにく・ニラ・ハーブ入りのチーズ。ネギ類はそれ自体が犬に有毒です。第二にブルーチーズやカビの生えたチーズ。ゴルゴンゾーラやロックフォールに含まれるロックフォルチンCは振戦性マイコトキシンで、数十分から数時間で全身の震えやけいれん発作を起こすことがあります。第三に塩分の高いプロセスチーズやスモークチーズです。 ブルーチーズやにんにく入りチーズを食べた場合、あるいは震え・けいれん・繰り返す嘔吐・腹痛が見られる場合は、すぐに動物病院へ連絡してください。家庭で無理に吐かせないでください。震えている犬への催吐は誤嚥の危険があり、処置の要否は獣医師が判断します。