カンジョン

カンジョンは一つの食べ物ではありません。もち米の生地を揚げて水あめをからめたユグァ、炒った米やごまで作る米カンジョン・ごまカンジョン、ピーナッツやナッツを水あめで固めたナッツカンジョンが、いずれもカンジョンと呼ばれます。共通するのは水あめや麦芽シロップで固めていることで、そのぶん糖の密度が非常に高くなります。VCAは、おやつは一日の必要エネルギーの10%以内にすべきだとしていますが、小さな一片でもその枠を大きく使ってしまいます。 まず確認すべきはナッツです。ASPCAは、アーモンド、ペカン、くるみなどのナッツは油分と脂肪が多く、嘔吐や下痢を起こしうるとしています。その中でマカダミアナッツは性質が異なります。Merck獣医マニュアルは、犬で2.4g/kgから臨床症状が報告されており、筋力低下、中枢神経の抑制、嘔吐、運動失調、震え、体温上昇が12時間以内に現れ、通常12～48時間で回復するとしています。多くは特別な治療なしに回復しますが、後ろ足に力が入らず歩けなくなる様子は飼い主にとって強い不安を伴い、それ自体が受診の理由になります。パッケージでナッツの種類を確認し、動物病院に伝えてください。 次に脂肪と糖です。ユグァのような揚げ系は揚げた生地なので脂質が高くなります。Merckは食事の不注意を犬の急性膵炎の一般的な危険因子とし、VCAは吐き気、嘔吐、発熱、元気消失、腹痛、下痢、食欲低下と祈りの姿勢を症状として挙げています。観察期間は12～48時間です。塩味のついたピーナッツ系には塩分も加わります。 物理的な危険もあります。固まった水あめはあめのように硬く、かんで歯が欠けることがあります。大きなかたまりを丸ごと飲み込めばのどに詰まります。粘る水あめは歯にも貼りつきます。 韓国では「タッカンジョン」という揚げ鶏にコチュジャンと水あめのたれをからめた料理も同じ名前で呼ばれますが、これは別物です。揚げ油、唐辛子、にんにく、塩分のため犬に与えるものではなく、加熱された鶏の骨が入っていれば鋭く割れて口やのど、腸を傷つけます。 パッケージを手元に、どの種類をどれだけ、いつ食べたか、ナッツの種類、犬の体重をメモして動物病院に連絡してください。家庭で無理に吐かせないでください。