パセリ

パセリは犬の口臭対策としてよくすすめられますが、ASPCA動物中毒管理センターの分類は違います。学名Petroselinum crispum、つまり料理に使うカーリーパセリやイタリアンパセリを、犬に有毒な植物として掲載しています。有毒成分はフラノクマリンで、記載されている症状は消化器症状ではなく光線過敏症です。日焼けのように皮膚が赤くなり炎症を起こす反応で、ASPCAはこの反応が出るには相当量の摂取が必要だと併記しています。 フラノクマリンはそれ自体が皮膚を傷つけるわけではありません。吸収されて皮膚まで届いた状態で紫外線を浴びると、そこで反応して細胞を傷つけます。ですからパセリを大量に食べた犬では、その日の散歩が問題になります。被毛が薄く色素の少ない部分——鼻筋、耳の先、目のまわり、おなかや内股——から赤くなり、腫れ、ひどいと水ぶくれや皮のむけが起きます。反応は日光に当たってから数時間～1日で表に出ます。白毛でピンクの皮膚の犬、おなかを出して日向ぼっこをする癖のある犬はとくに弱いです。 同じ名前をもつスプリングパセリ（Cymopterus watsonii）も、ASPCAが同じフラノクマリンで有毒と表示している植物です。北米の野外で問題になる種なので日本の家庭で出会うことはまれですが、名前だけで安全と考えないほうがよいでしょう。 パセリには利尿作用もあります。心臓病や腎臓病で薬と療法食を使っている犬にハーブを足すことは治療方針とぶつかる可能性があるので、必ずかかりつけの獣医師に相談してください。妊娠中の犬でも安全性は確認されていないため、避けてください。 今することは量を見積もることです。皿の縁に添えられた一枝や、パスタに散らされたみじん切り程度なら、たいてい何事もなく過ぎます。新鮮な水を置いて様子を見てください。プランターや家庭菜園のパセリを束ごと食べたなら、その日の日中の散歩は避けて日陰を使わせ、動物病院に連絡してください。皮膚が赤くなって痛がる、水ぶくれが見えるという状態なら、様子を見てよい段階ではありません。家庭で無理に吐かせないでください。