양파가루

양파가루는 개 중독 사례에서 가장 자주 등장하는 형태입니다. Merck 수의매뉴얼은 부추속 중독이 건조 플레이크, 가루, 양파 수프 분말 같은 농축 형태를 먹었을 때 가장 흔하게 일어난다고 명시합니다. 이유는 단순합니다. 수분이 없으니 부피가 작고, 작으니 개가 한 번에 많이 먹습니다. 양을 가늠해 보면 감이 잡힙니다. Merck 기준으로 개는 생양파 15~30g/kg에서 임상 증상이 나옵니다. 요리 계량에서 통용되는 환산으로 양파가루 1큰술은 중간 크기 생양파 한 개, 약 150g에 해당합니다. 이 환산은 조리 기준이지 수의학 수치는 아니지만, 5kg 개의 임상 증상 구간이 생양파 75~150g이라는 점과 나란히 놓으면 결론은 분명합니다. 양파 수프 분말 한 봉지나 스프 한 큰술이 소형견에게는 이미 증상이 나올 수 있는 양입니다. 진짜 문제는 라벨입니다. 양파가루는 눈에 보이지 않고 이름도 잘 드러나지 않습니다. 라면과 컵라면 스프, 치킨스톡과 만능 조미료, 감자칩과 양파링 같은 스낵, 시판 그레이비와 소스 분말, 사람용 육포와 소시지, 시판 미트볼과 떡갈비, 팝콘 시즈닝, 그리고 사람용 이유식과 죽에 들어갑니다. 원재료명이 '혼합양념', '복합조미식품', '향신료'로만 적혀 있으면 양파가루가 들어 있어도 알아채기 어렵습니다. 그래서 '양파는 안 먹였다'는 확신이 자주 빗나갑니다. 기전은 다른 부추속과 같습니다. 황화합물이 적혈구의 헤모글로빈을 산화시켜 하인즈소체를 만들고, 메트헤모글로빈혈증과 용혈성 빈혈로 이어집니다. ASPCA는 양파(Allium cepa)를 개에게 독성인 식물로 올리고 독성 성분을 n-프로필 디설파이드, 증상을 구토, 용혈성·하인즈소체 빈혈, 혈뇨, 무력감, 빠른 심박, 헐떡임으로 적고 있습니다. 시간표를 반드시 기억하세요. 구토·설사는 몇 시간 안에 나올 수 있지만, 용혈은 보통 노출 3~5일 뒤에 일어납니다. 다음 날 잘 먹고 잘 논다고 해서 넘어갔다는 뜻이 아닙니다. 먹은 제품의 포장을 챙기고 양과 시각을 적어 지금 동물병원에 연락하세요. 집에서 억지로 토하게 하지 마세요. 24시간과 72시간에 혈구검사(CBC)로 하인즈소체와 빈혈 진행을 확인하는 것이 표준입니다.