加熱した卵(ゆで卵)

卵は加熱することで二つの問題が同時に消えます。卵白のアビジンは熱で変性してビオチンと結合しなくなり、サルモネラも死滅します。残るのは消化吸収率の高い完全タンパク質と、ビオチン、リボフラビン、セレン、ビタミンAです。そのため加熱卵は安全な食材で、食欲が落ちた子のトッピングやトレーニングのご褒美にも向いています。問題になるのは調理の仕方です。バター、油、塩、こしょう、そして特に玉ねぎやにんにくの粉末が入った炒り卵は与えないでください。だし巻き卵や厚焼き玉子は塩分と砂糖、めんつゆが入るため犬向きではありません。マヨネーズを使ったゆで卵サラダも脂質が高すぎます。与えるならお湯でゆでるか、油を使わずに火を通した無味のものにしてください。半熟より黄身までしっかり火が通った固ゆでが安心です。量は中型犬で1個を週2〜3回、小型犬は1回に3分の1から半分で十分です。おやつは1日の総カロリーの10%以内が原則で、小型犬にとって卵1個はその枠をすぐに使い切る量です。殻をカルシウム源として与える方法もありますが、破片が鋭いと喉や胃腸を傷つけるので、加熱して細かく挽き少量にとどめてください。急に多く与えて軟便や嘔吐が出たら量を減らし、一日以上続くようなら動物病院に相談してください。