骨スープ（ボーンブロス）

米国ケネルクラブ（AKC）は、骨そのものを与えずに済む方法として骨スープを取り上げる一方で、市販品には保存や風味づけのために玉ねぎ、にんにく、塩などの添加物が入っているものがあると注意しています。日本の家庭で手に入るスープはまさにここに当てはまります。鶏がらスープの素、コンソメ、白湯、とんこつスープ、めんつゆには塩分が多く、玉ねぎやにんにくのエキスが入っている製品も珍しくありません。ラーメンのスープは論外です。 ひとつめの問題は塩分です。Merck獣医マニュアルによると、犬では塩化ナトリウムを体重1kgあたり2〜3g摂取すると臨床症状が出はじめ、およそ4g/kgが急性の経口致死量とされます。5kgの犬なら10〜15gです。一杯で届くことはまれですが、毎日フードにスープをかける習慣は別の話で、心臓病や腎臓病がある犬では塩分制限そのものが治療の一部です。 ふたつめはねぎ類です。Merckによれば玉ねぎやにんにくは犬の赤血球を酸化障害して溶血を起こし、溶血は通常3〜5日後に現れます。しかも中毒の多くは粉末など濃縮された形で起きています。スープに溶けていると量を推定できないのが厄介な点です。 三つめは脂です。冷やすと表面に白く固まる層はすべて脂肪で、Merckは脂の多い食事や拾い食い（食事の不摂生）を犬の急性膵炎の一般的な危険因子としています。VCAは膵炎の症状として吐き気、嘔吐、発熱、元気消失、腹痛、下痢、食欲低下を挙げ、前脚を下げて腰を上げる「祈りのポーズ」を特徴的な姿勢として説明しています。 手作りするなら、水と骨だけで煮て骨のかけらを完全に取り除き、冷やして固まった脂を取り、塩・しょうゆ・ねぎ・にんにく・玉ねぎは一切入れません。小分けにして冷凍し、フードに大さじ一杯ほど混ぜれば十分です。だしを取ったあとの骨は絶対に与えないでください。加熱した骨は鋭く割れます。味のついたスープを飲んでしまった場合は、水を取り上げず少量ずつ頻回に与え、塩や塩水で吐かせようとせずに、かかりつけの動物病院に連絡してください。