マッシュルーム

スーパーで売られているマッシュルームは、犬が食べても問題のない食材に入ります。獣医師監修のPetMDは、ホワイトマッシュルーム、クリミニ、ポートベロ、しいたけ、ポルチーニ、まいたけを、犬に安全な市販の食用キノコとして挙げています。米国ケネルクラブ（AKC）も、人が食べるために買ったキノコをよく洗ったものならおおむね問題ないとしています。ただし犬にキノコが必要な栄養素はないので、好きな子に少量だけ添える程度に考えてください。 与えるときは三つを守ります。まず流水でよく洗います。次に、何も加えずに焼くかゆでて柔らかくします。生のキノコは細胞壁が硬く消化しにくいためです。そして小さく刻みます。かさを丸ごと渡すと、のどに詰まる大きさと形になります。PetMDもAKCも、塩、油、バターは犬に不健康であり、にんにくと玉ねぎは有毒だと注意しています。バターソテー、ホイル焼き、クリームシチュー、ハンバーグのソース、パスタに入ったマッシュルームは、ほぼすべて塩分とにんにく、玉ねぎを含みます。おやつは全体で一日の必要エネルギーの10%以内に収めてください。 そしてもっとも大切な話が残っています。「スーパーのキノコが安全なら、外に生えているキノコも大丈夫だろう」という思い込みが、犬にとって一番危険です。AKCは、野生キノコによる中毒を、犬の致死的な中毒のうち十分に報告されていない原因として挙げています。雨のあとに庭、植え込み、公園の芝生、散歩道に一晩で生えるキノコは見た目で種類を判断できず、テングタケ類のように少量で肝不全と死に至る種類が混じっています。散歩中に草むらに顔を突っ込んで何かをかんだときは、必ず確認してください。 野生のキノコを食べた、あるいは食べた可能性がある場合は、症状を待たずにすぐ、かかりつけの動物病院か夜間救急動物病院に連絡してください。AKCは、同じ場所に生えているキノコを一つ採り、湿らせたキッチンペーパーに包んで紙袋に入れて持参することを勧めています。ビニール袋はキノコを傷ませ、種類の判別を難しくします。家庭で無理に吐かせないでください。一方、洗って加熱したマッシュルームを少し食べておならが増えたり便がゆるくなったりする程度なら、量を減らせば十分です。