くるみ

くるみ（ペルシャぐるみ・英国ぐるみ）は「毒のあるナッツ」ではなく「条件の悪いナッツ」です。実そのものに犬を化学的に中毒させる成分はなく、新鮮な実について「何gから危険」という中毒量も設定されていません。問題は三つのリスクが重なる点にあります。 一つめは脂肪です。くるみは身近なナッツの中でもとくに高脂肪で、小型犬が数粒食べると嘔吐・下痢・腹痛が起こり、24〜72時間後に膵炎へ発展することがあります。食欲がなくなり、背中を丸めて前肢を伸ばす「お祈りのポーズ」をとり、嘔吐を繰り返すのが膵炎の典型的な姿です。二つめは大きさで、殻ごとや半割を丸のみすると食道や腸に詰まることがあります。何度もえずくのに何も出てこない場合は閉塞を疑ってください。 三つめが本当の危険、カビです。くるみはペニシリウム属のカビが生えやすく、このカビはペニトレムA・ロックフォルチンCといった振戦性マイコトキシン（震えを起こす毒素）を作ります。長く保存した実、殻から出して時間が経った実、そして庭や公園の木の下に落ちて雨に濡れた実は、見た目がきれいでも毒素を含んでいることがあります。くるみゆべしやくるみ餅など和菓子に使われる砕いたくるみも、開封後に湿気を吸えば同じ問題が起こります。症状は摂取後30分〜3時間で始まり、全身の震え、ふらつき、音や接触に過敏に反応する知覚過敏、眼振、けいれん発作として現れます。 震えや発作が出たら様子見はせず、すぐに動物病院へ連絡してください。夜間は救急動物病院の連絡先を先に調べておくと安心です。家庭で無理に吐かせてはいけません。けいれんしている犬に何かを飲ませようとすると誤嚥します。治療は鎮静と筋弛緩薬、必要に応じて脂肪乳剤の静脈投与で、症状が24〜72時間続くこともあります。予防は単純で、保存が長い実・殻から出して時間が経った実・木の下で拾った実は絶対に与えないことです。