전복

전복은 개에게 독성이 있는 식품은 아닙니다. 하지만 실제로 개가 먹게 되는 전복은 대개 회, 죽, 버터구이, 전복장 같은 형태이고, 위험은 전복 자체보다 그 형태에서 옵니다. 첫째, 생전복은 주지 마세요. 미국애견협회(AKC)는 익히지 않은 조개류에 유해한 병원체가 들어 있으니 반드시 익혀서 주라고 안내합니다. 여기에 더해 Merck 수의매뉴얼은 생 민물고기와 생조개에 티아미나아제가 들어 있어 식이 티아민(비타민 B1)을 빠르게 파괴하고 결핍을 만들 수 있다고 기술합니다. 티아미나아제는 가열하면 파괴됩니다. 생전복회와 전복 물회는 개의 음식이 아닙니다. 둘째, 껍데기와 내장입니다. 전복 껍데기는 매우 단단하고 깨지면 날카로워 입안을 베거나 소화관을 막습니다. AKC도 껍데기는 질식과 폐색의 원인이라 반드시 제거하라고 안내합니다. 내장(게웃)은 전복이 먹은 해조류가 그대로 들어 있는 소화선이라 신선도가 떨어지기 쉽고, 굳이 개에게 줄 이유가 없는 부위입니다. 잘라 내고 살만 쓰세요. 셋째, 조리 방식입니다. 전복죽에는 참기름과 소금이, 버터구이에는 버터와 마늘이, 전복장에는 간장이 대량으로 들어갑니다. Merck는 개가 생양파를 체중 1kg당 15~30g 먹으면 증상이 나타나고 마늘은 그보다 3~5배 독성이 강하다고 밝히며, 소금은 2~3g/kg에서 증상, 약 4g/kg이 급성 치사량이라고 봅니다. 전복장은 간장에 며칠 절인 음식이라 나트륨 덩어리로 보셔야 합니다. 넷째, 물성입니다. 익힌 전복살은 매우 질겨서 개가 씹지 않고 삼키면 통째로 내려갑니다. AKC는 새우 기준으로 대부분의 개에게 한두 조각이면 충분하고 소형견은 한 조각도 나눠 주라고 안내하는데, 전복도 같은 감각으로 아주 잘게 썰어야 합니다. 먹은 뒤 몇 시간 안에 구토, 설사, 복통, 기운 저하가 나타나면 세균이나 양념 때문일 가능성이 큽니다. 반복해서 토하고, 배를 만지면 아파하고, 변이 나오지 않고, 헛구역질을 계속한다면 껍데기나 살덩어리에 의한 폐색을 의심해야 합니다. Merck는 위장관 폐색을 응급으로 다뤄야 한다고 명시합니다. 어느 경우든 집에서 억지로 토하게 하지 말고 즉시 동물병원에 연락하세요. 정리하면, 양념 없이 푹 익혀 껍데기와 내장을 모두 제거하고 잘게 썬 전복살을 아주 가끔 소량만. 간식 총량은 하루 필요 열량의 10%를 넘기지 않게 관리하세요.